"diät-swap" zeigt, wie verwestlichung darmkrebsrisiken erhöhen kann



Die Preise für Darmkrebs sind bei Afro-Amerikanern viel höher als bei ländlichen Südafrikanern. Nun, eine neue Studie deutet darauf hin, dass ein Unterschied in der Ernährung ein Faktor sein kann. Forscher fanden, wenn Afro-Amerikaner und ländlichen Afrikaner tauschten Diät für 2 Wochen, gab es einen ähnlichen Austausch in ihren Risiken von Darmkrebs.

Die Forscher sagen, die Erhöhung der Menge an Ballaststoffen wahrscheinlich führte zu den Reduktionen der Darmkrebs Biomarker.

Das internationale Team berichtet über die Ergebnisse in Naturkommunikation .

Colon oder Darmkrebs ist der dritthäufigste Krebs in der Welt, mit fast 1,4 Millionen neue Fälle im Jahr 2012 diagnostiziert. Es ist die vierte häufigste Ursache für Krebs Tod, die über 600.000 Todesfälle pro Jahr.

Die Rate des Darmkrebses ist in der westlichen Welt viel höher als in Afrika und dem Fernen Osten, doch in den USA sind die höchsten Raten bei den Afro-Amerikanern.

Für die Studie, 20 afro-amerikanischen und 20 ländlichen südafrikanischen Freiwilligen im Alter von 50-65 verbrachte 2 Wochen unter kontrollierten Bedingungen, wo sie nur die Diäten der anderen aßen.

Das Forschungsteam untersuchte Fäkal- und Dickdarminhalte, die von jedem Teilnehmer am Anfang und am Ende des Diät-Swaps entnommen wurden. Die Teilnehmer wurden auch am Anfang und am Ende der Periode Koloskopieprüfungen durchgeführt.

Vor der Diät-Swap hatten die Forscher Zeit mit den Teilnehmern in ihrer eigenen Umgebung verbracht, um über ihre Diäten und die Zutaten zu lernen.

Sie haben dann vorbereitet und gaben den Teilnehmern Mahlzeiten mit Kochzutaten und Methoden, die für die andere Gruppe typisch sind.

Die Studie fand an einem Universitätsstandort in den USA und einer Unterkunft in Südafrika statt und erlaubte es den Forschern, den Einfluss des Rauchens und anderer Umweltfaktoren auf die Krebsrisikomessungen zu kontrollieren.

Afrikanische Diät enthält mehr lösliche Ballaststoffe, weniger tierisches Eiweiß und Fett

Lead-Forscher Stephen O'Keefe, Professor für Medizin an der University of Pittsburgh Abteilung für Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung, sagt:

"Die afroamerikanische Diät, die mehr tierisches Eiweiß und Fett enthält, und weniger lösliche Ballaststoffe als die afrikanische Diät, wird gedacht, um das Darmkrebsrisiko zu erhöhen."

Er stellt fest, dass die Forschung auf japanischen Migranten nach Hawaii nach nur einer Generation zeigt, kann die Verwestlichung eine niedrige Rate von Krebs zu dem höheren, der in den gebürtigen Hawaiianern gesehen wird, ändern.

Die Ergebnisse zeigten, dass trotz der kurzen Zeit der Diät-Swap, jede Gruppe nahm die anderen Gruppe Indikatoren für Darmkrebs Risiko. Dazu gehörten Ebenen der Faserfermentation, der Umsatz der Zellen in der Auskleidung des Darms, Marker der metabolischen Aktivität in Darmmikroben und Entzündungen.

Besonders markiert war die Zunahme der Butyratproduktion im Darm der Afro-Amerikaner nach 2 Wochen auf der afrikanischen Diät. Butyrat ist ein Nebenprodukt des Faserstoffwechsels mit wichtigen Antikrebs-Eigenschaften.

Dieser Befund deutet darauf hin, dass der Diät-Swap einen signifikanten Effekt auf die Bakterien im Darm hatte - der Darm-Mikrobiom. Der Stoffwechsel der Bakterien verändert sich, um sich der neuen Diät anzupassen.

Die Forscher bemerken auch, dass sie in den Koloskopieprüfungen Polypen in neun der afroamerikanischen Freiwilligen gefunden und entfernt haben, aber bei den Afrikanern keine gefunden haben.

Sorge, dass "progressive Verwestlichung" zur Entstehung von Darmkrebs führen kann

Co-Autor Jeremy Nicholson, ein Professor an der Fakultät für Medizin am Imperial College London in Großbritannien, sagt, dass die Ergebnisse nicht beweisen können, dass die diätetischen Veränderungen zu mehr Krebs in der afrikanischen Gruppe und weniger in der amerikanischen Gruppe geführt haben, aber es gibt Gute Beweise aus anderen Studien, dass die Veränderungen, die sie gefunden werden, Anzeichen für Krebsrisiko sind.

Prof. O'Keefe sagt, dass die Menge an Ballaststoffen - von rund 10 Gramm bis über 50 Gramm für die afrikanisch-amerikanische Gruppe - wahrscheinlich zu den Veränderungen des Biomarkers geführt hat. Aber das Essen von weniger tierischen Fett und Proteinen hatte wahrscheinlich auch eine Wirkung. Er schließt:

In nur 2 Wochen, eine Änderung in der Ernährung von einer westlichen Zusammensetzung zu einer traditionellen afrikanischen High-Faser, fettarme Ernährung reduziert diese Biomarker von Krebs Risiko, was darauf hindeutet, dass es wahrscheinlich nie zu spät, um das Risiko von Darmkrebs zu ändern."

Prof. Nicholson fügt hinzu:

"Diese Erkenntnisse erheben auch ernste Bedenken, dass die fortschreitende Verwestlichung der afrikanischen Gemeinschaften zur Entstehung von Darmkrebs als ein wichtiges gesundheitliches Problem führen kann."

Fonds für die Studie kam aus verschiedenen Ländern, darunter die US National Institutes of Health, die National Institute for Health Research Imperial Biomedical Research Center in Großbritannien und dem Europäischen Forschungsrat.

Inzwischen, Medical-Diag.com Kürzlich berichtet, wie ein Forscher warnt, dass die Einnahme von zu vielen Nahrungsergänzungsmitteln das Risiko von Krebs erhöhen kann.

Angesichts der 2015 jährlichen Sitzung der American Association for Cancer Research, Dr. Tim Byers, der University of Colorado Cancer Center, sagte, während Nahrungsergänzungsmittel bieten gesundheitliche Vorteile, "es gibt keinen Ersatz für gute, Ernährung Lebensmittel."

Jørgen viser hvordan - fiske med popper (Video Medizinische Und Professionelle 2020).

Abschnitt Probleme Auf Medizin: Krankheit