Zu viel salz kann ms-symptome erhöhen


Zu viel salz kann ms-symptome erhöhen

Neue Forschung in der Zeitschrift für Neurologie, Neurochirurgie & Psychiatrie Findet, dass es einen Zusammenhang zwischen Salzverbrauch und Multiple Sklerose (MS) Krankheit Aktivität geben kann.

Diätetisches Natrium ist ein Element, das der Körper richtig arbeiten muss. Der Körper nutzt Natrium, um den Blutdruck und das Blutvolumen zu kontrollieren sowie die Muskeln und Nerven richtig zu funktionieren. Tafelsalz ist 40% Natrium.

Allerdings kann zu viel Natrium in der Ernährung zu hohen Blutdruck bei einigen Menschen führen und eine potenziell gefährliche Aufbau von Flüssigkeit bei Menschen mit kongestiver Herzinsuffizienz, Zirrhose oder Nierenerkrankung.

Gesunde Erwachsene sollten die Natriumaufnahme auf etwa 2.300 mg pro Tag beschränken, was einem Teelöffel Salz entspricht.

Gesunde Erwachsene sollten die Natriumaufnahme auf etwa 2.300 mg pro Tag beschränken, diejenigen mit hohem Blutdruck sollten nicht mehr als 1.500 mg pro Tag und Erwachsene mit kongestiver Herzinsuffizienz, Leberzirrhose und Nierenerkrankung sollten weit weniger haben. Ein Teelöffel Tafelsalz enthält 2.300 mg Natrium - eine Einnahme des Erwachsenen für den ganzen Tag.

Frühere Studien haben eine mögliche Beziehung zwischen Salz und Asthma, Salz und Mortalität bei Typ 1 Diabetes, Salz und Risiko der beschleunigten zellulären Alterung bei Jugendlichen, Salz und Herzerkrankungen und Salz und Herz-Kreislauf-Erkrankungen gefunden.

Salz wurde auch mit einer Rolle bei Autoimmunkrankheiten wie Psoriasis, rheumatoider Arthritis und ankylosierender Spondylitis durch Manipulation von Salzniveaus verbunden und bewirkt, dass mehr TH17-Zellen produziert werden - deren Überproduktion an die obigen Krankheiten gebunden ist.

Multiple Sklerose gilt derzeit als Autoimmunerkrankung, bei der die Schädigung des Myelins im Zentralnervensystem (ZNS) - und an die Nervenfasern selbst - die Übertragung von Nervensignalen zwischen Gehirn und Rückenmark und anderen Körperteilen beeinträchtigt.

Die durchschnittliche Person in den USA hat etwa eine 1 in 750 (0,1%) Chance der Entwicklung von MS, mit es betrifft mehr als 2,3 Millionen Menschen weltweit.

Mit früheren Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass Salz die Autoimmunantwort verändern kann - was auch mit der MS-Entwicklung verbunden ist - zielten die Forscher darauf hin, ob Salz direkt auf den Krankheitsverlauf wirkt.

Eine Beobachtungsstudie wurde durchgeführt, darunter zwei Gruppen von Teilnehmern mit rezidivierendem MS.

Die erste Gruppe beschäftigte 70 Patienten. Klinische, radiologische und Natrium-Aufnahme-Daten wurden über die Nachbeobachtungszeit von 2 Jahren gesammelt. Blut- und Urinproben wurden 12 Monate nach der Einschreibung entnommen. Konzentrationen von Salz und ein Marker der entzündlichen Aktivität genannt Kreatinin wurden im Urin gemessen, zusammen mit Messungen von Serum-Natrium (die Konzentration von Natrium im Blut) und Vitamin D Ebenen - niedrige Niveaus von denen wurden mit MS verbunden.

Die zweite Gruppe bestand aus 52 Patienten. Lässige Urinproben wurden gesammelt und analysiert, indem sie die gleichen Verfahren wie die für die erste Gruppe verwendeten

Diejenigen mit hoher Salzaufnahme waren viermal so wahrscheinlich, dass sie die MS-Symptome verschärfen

Beide Gruppen durchschnittlich eine Einnahme von knapp über 4 g Salz pro Tag, von unter 2 g (niedrig), 2-4,8 g (moderate) bis 4,8 g oder mehr pro Tag (hoch). Gruppe eins hatte einen höheren Anteil von Männern mit höheren Niveaus der Natriumaufnahme, während die Ergebnisse der zweiten Replikationsgruppe nicht zwischen Geschlechtern unterscheiden.

Einflussfaktoren, einschließlich Alter, Geschlecht, Krankheitsdauer, Raucherstatus, Vitamin D-Spiegel, Body Mass Index und Behandlung wurden berücksichtigt, und die Analyse zeigt eine Verbindung zwischen diätetischen Salz und MS-Symptome immer schwerer.

Im Vergleich zu den Einzelpersonen in der Gruppe, die am wenigsten Salz pro Tag verbraucht, Menschen, die moderate oder hohe Ansaugungen von Salz verbrauchen, hatten etwa drei weitere Episoden von Symptomen vor und waren 4 mal so wahrscheinlich, dass sie die Symptome verschlimmern mussten.

Röntgenstrahlen und Scans wurden beobachtet, um nach Anzeichen einer Krankheitsprogression zu suchen. Dieser radiologische Beweis zeigte weitere Anzeichen einer Verschlechterung mit höheren Nahrungssalz-Aufnahmegehalten. Menschen mit hoher Salzaufnahme waren 3,5-mal so wahrscheinlich, dass sie radiologische Zeichen der weiteren Progression hatten.

Die Forscher sagen:

Hohe Salzaufnahme ist in verschiedenen Aspekten der schlechten Gesundheit verwickelt. Die Ergebnisse deuten auf eine weitere Untersuchung hin, ob die Ernährungssalzreduktion die MS-Symptome erleichtern oder das Fortschreiten der Erkrankung verlangsamen könnte.

Als Diskussionsplan in der Forschungsarbeit stellen die Ermittler fest, dass es zwar eine Assoziation zwischen erhöhter Salzaufnahme und erhöhter Krankheitsaktivität gibt, aber es besteht die Möglichkeit, dass Personen, die mehr Rückfälle hatten, mehr Steroide erhielten und als Ergebnis ihre Salzaufnahme Und Ausscheidung erhöht, weil sie höhere Krankheitsaktivität haben und nicht umgekehrt.

Im vergangenen Monat, Medical-Diag.com Berichtet, dass eine Umfrage von Fertig-Salaten hohen Salzgehalt aussetzte. Die Umfrage ergab, dass 77% dieser Salate (insgesamt 511 Produkte) mehr Salz als ein Paket von Kartoffelchips enthielten.

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