Tomatenextrakt 'verbessert die blutgefäßfunktion bei cvd-patienten


Tomatenextrakt 'verbessert die blutgefäßfunktion bei cvd-patienten

Das Herz Vorteile einer mediterranen Ernährung wurden gut dokumentiert. Letztes Jahr, Medical-Diag.com Berichtete über eine Studie, die darauf hindeutet, dass die Diät das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall bei Patienten mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. Jetzt behaupten die Forscher, dass ein Extrakt, der in den Tomaten gefunden wird, eine Rolle bei solchen gesundheitlichen Vorteilen spielen kann, indem er die Blutgefäßfunktion verbessert.

In den USA ist die Herz-Kreislauf-Erkrankung (CVD) für einen Tod alle 33 Sekunden verantwortlich. Obwohl CVD-Inzidenz weltweit variiert, die Forscher dieser neuesten Studie - von der University of Cambridge und der Cambridge University Hospitals National Health Service Foundation Trust in Großbritannien - beachten Sie, dass es viel niedriger ist in Ländern, in denen eine mediterrane Ernährung dominiert.

Dies, neben zahlreichen Studien, deutet darauf hin, dass eine mediterrane Ernährung kardiovaskuläre Gesundheit. Die Diät besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Vollkörnern, Hülsenfrüchten und Nüssen. Es geht auch darum, den Verzehr von rotem Fleisch zu beschränken, Fisch und Geflügel mindestens zweimal pro Woche zu essen und Butter mit gesunden Fetten wie Olivenölen zu ersetzen.

Die Forscher bemerken, dass bis jetzt ist es unklar, warum die mediterrane Diät bietet Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Allerdings haben bisherige Studien eine Assoziation zwischen Lycopin vorgeschlagen - ein Antioxidans in Tomaten gefunden - und reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Laut den Forschern ist Lycopin ein starkes Antioxidans, das 10-mal stärker als Vitamin E. Es ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die Tomaten und andere Früchte - wie Wassermelonen und rosa Grapefruits - ihre Farbe gibt. Tomaten und Tomatenprodukte, einschließlich Ketchup und Tomatenpüree, haben die höchsten Konzentrationen an Lycopin.

Um die Auswirkungen von Lycopin auf die kardiovaskuläre Gesundheit zu untersuchen, führte das Forscherteam eine randomisierte, doppelblinde Studie an 36 Patienten mit CVD und 36 gesunden Probanden durch.

Die Teilnehmer erhielten entweder eine Ergänzung namens Ateronon - mit 7 mg Lycopin - oder ein Placebo einmal täglich für 2 Monate. Die Themen wurden gebeten, während des gesamten Studienzeitraums mit ihren regelmäßigen Diäten fortzufahren.

Am Anfang und Ende der Studie wurden die Unterarm-Blutströme der Probanden, die arterielle Steifheit, der Blutdruck und die Blutfettwerte gemessen.

Lycopin-Supplementierung 'normalisierte Endothelfunktion' bei CVD-Patienten

Obwohl Patienten mit CVD Statine erhielten, um ihr Cholesterin zu senken, zeigten sie immer noch eine beeinträchtigte Endothelfunktion bei Studienbasis, verglichen mit gesunden Teilnehmern. Das Endothel ist die dünne Schicht von Zellen auf der inneren Oberfläche der Blutgefäße. Endothelische Dysfunktion wurde mit der Entwicklung der Atherosklerose - die Verengung oder Verhärtung der Arterien - verbunden, die das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen können.

Lycopen - ein Antioxidans in Tomaten gefunden - wurde gefunden, um die Blutgefäßfunktion für Patienten mit CVD zu verbessern.

Die Forscher erklären, dass die endotheliale Funktion durch die Reaktion der Blutgefäße auf ein natürlich vorkommendes Molekül namens Acetylcholin bestimmt wird.

Ergebnisse der Studie, die vor kurzem in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Plus eins Zeigte, dass CVD-Patienten, die Lycopin-Supplementierung erhielten, eine verbesserte Blutgefäßreaktion auf Acetylcholin zeigten, verglichen mit gesunden Probanden, die eine normalisierte Endothelfunktion zeigten.

Im Detail stellte das Team fest, dass Lycopin die Blutgefäßreaktion auf Acetylcholin um 53% bei CVD-Patienten verbesserte. Es funktionierte durch die Simulation der Freisetzung von Stickstoffmonoxid - ein Hormon, das hilft, die Blutgefäße zu erweitern.

Das Team stellt fest, dass Lycopin keine Auswirkung auf den Blutdruck, die Arteriensteifigkeit oder die Blutfettwerte unter den Teilnehmern hatte.

Insgesamt sagen die Forscher, dass ihre Ergebnisse "mechanistische Beweise" für die Vorteile einer Komponente der mediterranen Ernährung für Patienten mit CVD liefern.

Kommentiert die Ergebnisse des Teams, studieren Co-Autor Dr. Joseph Cheriyan, der Universität von Cambridge, sagt:

Wir haben ganz deutlich gezeigt, dass Lycopin die Funktion von Blutgefäßen bei Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessert.

Es verstärkt die Notwendigkeit für eine gesunde Ernährung bei Menschen mit einem Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall. Eine tägliche "Tomaten-Pille" ist kein Ersatz für andere Behandlungen, sondern kann zusätzliche Vorteile bieten, wenn sie neben anderen Medikamenten genommen werden.

Allerdings fügt Dr. Cheriyan hinzu, dass größere Studien erforderlich sind, um festzustellen, ob Lycopin das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren kann.

Es ist nicht nur Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Lycopin profitieren kann. Letztes Jahr, Medical-Diag.com Berichtete über eine Studie, die in der Zeitschrift für klinische Endokrinologie und Stoffwechsel , Was darauf hindeutet, dass 25 mg Lycopin das Risiko von Brustkrebs reduzieren können.

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