Wie geruch und hunger zusammenarbeiten, wird in einer neuen studie erklärt


Wie geruch und hunger zusammenarbeiten, wird in einer neuen studie erklärt

Neue Forschung, die vom Europäischen Forschungsrat gefördert und in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Natur Neurowissenschaften Behauptet, gezeigt zu haben, wie das endocannabinoide System die Nahrungsaufnahme mit dem Geruchssinn kontrolliert.

Endocannabinoide sind Cannabis-ähnliche Chemikalien, die im Körper hergestellt werden und werden verwendet, um "Botschaften" zwischen den Zellen zu senden.

Das Endocannabinoidsystem ist ein Netzwerk von Neuronenrezeptoren, Enzymen und Endocannabinoiden, die sowohl im tierischen als auch im menschlichen Gehirn existieren. Die Rezeptoren im Endocannabinoidsystem sind mit Empfindungen wie Euphorie, Angst und Schmerz assoziiert.

Wissenschaftler wissen, dass, wenn wir hungrig sind, unsere Körper die Leistung unseres Geruchssinns steigern, um unsere Chancen auf Nahrung zu verbessern.

"Steigender Geruch ermöglicht eine bessere Abfrage von Nahrungsquellen", sagte der Autor Giovanni Marsicano, PhD, erzählt Medical-Diag.com , "Aber es erhöht auch die Attraktivität gewisser Gerüche, ich würde mir vorstellen, dass es eine Art positives Feedback gibt: Sie sind hungrig, Sie riechen mehr und deshalb sehen Sie besser für das Essen aus und Sie sind mehr davon angezogen."

Aber die Mechanismen, die daran beteiligt sind, wie das Gehirn das Gefühl von Hunger, Geruchssinn und Nahrungsaufnahme koordiniert, ist nicht gut verstanden worden.

Während des Hungers, Gehirn-Mechanismus steigert Geruchssinn

Dr. Marsicano und sein Team fanden - durch Experimente bei Mäusen -, dass dieser Fütterungsmechanismus im Endocannabinoidsystem initiiert wird.

Die Mechanismen, die damit verbunden sind, wie das Gehirn das Gefühl von Hunger, Geruchssinn und Nahrungsaufnahme koordiniert, ist bisher nicht gut verstanden worden.

Sie fanden, dass die CB1-Cannabinoid-Rezeptoren im Gehirn das Nervensystem verbinden, das den Geruch verarbeitet ("die olfaktorische Glühbirne"), mit höheren Hirnstrukturen, die mit dem Geruch ("der olfaktorischen Kortex") verbunden sind.

Die Empfindung des Hungers aktiviert die CB1-Rezeptoren, die dann die olfaktorische Glühbirne und Kortex aktivieren. So ist es dieser Gehirnmechanismus, der unsere Empfindlichkeit zum Geruch erhöht, wenn wir hungrig sind, was wiederum unser Verlangen nach Nahrung erhöht.

Tiere und Menschen werden gedacht, um Geruch anders zu verarbeiten - besonders wenn es darum geht, Nahrung zu finden.

Aber Dr. Marsicano argumentiert, dass anstatt menschliches Verhalten weniger von einem Geruchssinn als Tieren angetrieben wird, wird unser Geruchssinn auf einem niedrigeren Bewusstseinsniveau verarbeitet als andere sensorische Informationen.

In ihrer Studie verwenden die Autoren das Beispiel der Partnerauswahl bei Menschen, die unbewusst durch Geruchssinn als Beweis dafür geführt werden.

"Für sicherer Geruch ist einer der wichtigsten Sinne für Nagetiere und wir neigen dazu zu denken, dass es für den Menschen weniger wichtig ist", bestätigt Dr. Marsicano. Er addiert:

Allerdings ist es aus experimentellen Psychologie-Studien bei Menschen klar, dass wir viele wichtige Entscheidungen auf der Grundlage von Geruch nehmen, aber wir wissen es einfach nicht. Im konkreten Fall ist der Einfluss von Cannabinoiden auf die Nahrungsaufnahme sehr ähnlich zwischen Menschen und Nagetieren. Daher können wir davon ausgehen, dass ähnliche Mechanismen auch für den Menschen gelten. In der Tat ist eine Potenz des Geruchs eine gut beschriebene Wirkung von Cannabis beim Menschen."

Dr. Marsicano stellt fest, dass, obwohl es Beweise dafür gibt, dass THC (die Zutat von Cannabis, die ein "hohes" bietet, wenn es recreational verwendet wird) sowohl den Geruchssinn als auch das Gefühl des Hungers beim Menschen steigern kann, das ist es selbständig - es gibt keine wissenschaftlichen Beweise Bis jetzt, dass diese beiden Funktionen verknüpft sind.

Bei Menschen mit Essstörungen, wie fettleibige oder magersüchtige Patienten, die Forscher spekulieren, dass diese olfaktorischen Kreislauf verändert wird. Die Empfindlichkeit gegenüber Geruch kann bei diesen Patienten stärker oder schwächer sein, verglichen mit anderen Menschen.

Die Forscher glauben, dass dies die Grundlage für die zukünftige Forschung, wie das Endocannabinoid-System bei Menschen funktioniert.

Im Jahr 2013, Medical-Diag.com Berichtete über eine Studie, die behauptet, den Bereich des Gehirns gefunden zu haben, der das Überessen auslöst.

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