Honig: gesundheitliche vorteile und verwendungen in der medizin


Honig: gesundheitliche vorteile und verwendungen in der medizin

Honig ist eine süße Flüssigkeit, die von Bienen mit Nektar aus Blumen gemacht wird. Bienen zuerst den Nektar in Honig durch einen Prozess der Aufstoßen und Verdunstung umwandeln, dann speichern sie als primäre Nahrungsquelle in Wachs Waben im Bienenstock. Honig kann dann aus den Bienenstöcken für den menschlichen Verzehr geerntet werden.

Honig wird nach Farbe eingestuft, mit dem klaren, goldenen Bernsteinhonig oft zu einem höheren Verkaufspreis als dunklere Sorten. Honig Geschmack variiert je nach den Arten von Blumen, aus denen der Nektar geerntet wurde.

Sowohl rohe als auch pasteurisierte Formen von Honig stehen zur Verfügung. Rohhonig wird aus dem Bienenstock entfernt und direkt abgefüllt und enthält so Spuren von Hefe, Wachs und Pollen. Der Konsum von lokalem rohem Honig wird geglaubt, um mit saisonalen Allergien durch wiederholte Exposition gegenüber dem Pollen in der Gegend zu helfen. Pasteurisierter Honig wurde erhitzt und verarbeitet, um Verunreinigungen zu entfernen.

Dies Medical-Diag.com Knowledge Center Artikel enthält eine kurze Geschichte von Honig in der traditionellen Medizin und erklärt einige seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile.

Die möglichen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Honig wurden in frühen griechischen, römischen, vedischen und islamischen Texten dokumentiert und die heilenden Eigenschaften von Honig wurden von Philosophen und Wissenschaftlern bis hin zu alten Zeiten, wie Aristoteles (384 - 322 v. Chr ) Und Aristoxenus (320 v. Chr.).

Honig hat ein hohes Maß an Monosacchariden, Fructose und Glukose, die etwa 70 bis 80 Prozent Zucker enthält, was ihm seinen süßen Geschmack verleiht - Mineralien und Wasser bilden den Rest seiner Zusammensetzung.

Honig besitzt auch antiseptische und antibakterielle Eigenschaften. In der modernen Wissenschaft haben wir es geschafft, nützliche Anwendungen von Honig im chronischen Wundmanagement zu finden.

Es ist jedoch zu beachten, dass Viele der gesundheitlichen Ansprüche des Honigs verlangen noch strenge wissenschaftliche Studien, um sie zu bestätigen .

Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Honig

Honig ist seit Tausenden von Jahren für seine angeblichen gesundheitlichen Vorteile verbraucht worden.

Die moderne Wissenschaft findet, dass viele der historischen Behauptungen, dass der Honig in der Medizin verwendet werden kann, tatsächlich wahr sein kann. In der Bibel (Altes Testament) sagte der König Salomo: "Mein Sohn, iss du Schatz, denn es ist gut", und es gibt eine Reihe von Gründen, warum es gut sein kann.

1) Acid Reflux

Professor Mahantayya V Math, von MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, Indien, erklärte in der BMJ (British Medical Journal) Dass, da es 125,9 mehr viskos als destilliertes Wasser bei 37 celsius (Körpertemperatur) ist, kann Honig bei der Verhinderung von GERD (gastroösophagealer Reflux) hilfreich sein. 3

2) Infantile gastroenteritis

E. Haffejee und A. Moosa berichteten in der BMJ Auf einer klinischen Studie, in der sie Honig in der oralen Rehydratationslösung bei Kindern und Säuglingen mit Gastroenteritis verwendeten. Ihr Ziel war zweifach:

  • Bestimmen Sie, ob Honig die Dauer des akuten Durchfalles beeinflussen könnte
  • Bewerten Sie Honig als Glukosesubstitut bei oraler Rehydratation

Sie fanden, dass Honig die Dauer der bakteriellen Durchfall bei Säuglingen und Kleinkindern verkürzt. 4 Sie fügten hinzu, dass der Honig keine nicht-bakterielle Durchfalldauer verlängert und "sicher als Ersatz für Glukose in der oralen Rehydratationslösung verwendet werden kann, die Elektrolyte enthält".

3) heilende Wunden und Verbrennungen

Es gab einige Fälle, in denen die Menschen berichteten über positive Effekte der Verwendung von Honig bei der Behandlung von Wunden.

Es gab einige Fälle, in denen die Menschen berichteten über positive Effekte der Verwendung von Honig bei der Behandlung von Wunden. Hurlburt, ein Borderline-Diabetiker, mit wiederkehrender Zellulitis und Staphylokokken-Infektionen versuchten, Antibiotika seit Monaten zu nehmen. Allerdings haben sie es versäumt, die Symptome zu lindern. Hulburt's Arzt, Jennifer Eddy von UW Health Eau Claire Familie Medizin Klinik, schlug vor, dass sie versuchen, topisch Anwendung Honig. Bald nach der Anwendung des Honigs begann sie sich besser zu fühlen.

Hulburt sagte, dass sie sich daran erinnerte, "heilige Makrele zu denken - was für ein Unterschied." Es ist viel besser als mit oralen Antibiotika in dein System zu setzen."

Eine Rezension, die in der Cochrane Library veröffentlicht wurde, zeigte, dass der Honig in der Lage sein wird, Verbrennungen zu heilen, sagte der Hauptautor der Studie, dass "aktueller Honig billiger ist als andere Interventionen, vor allem orale Antibiotika, die oft verwendet werden und andere schädliche Nebenwirkungen haben können."

Aber, Es sollte betont werden, dass es einen Mangel an Beweisen gibt, um diesen Anspruch vollständig zu unterstützen. In der Tat, eine Studie veröffentlicht in Die Lanzetten-Infektionskrankheiten Kam zu dem Schluss, dass die Anwendung von medizinischen Grad Honig auf Wunden von Patienten hat keinen Vorteil gegenüber normalen Antibiotika bei Patienten, die sich einer Dialyse.

4) Honig zur Behandlung von Allergien

Es gibt einige Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass Honig bei der Minimierung saisonaler Allergien nützlich sein kann. Der Wächter Berichtet, dass Honig sogar 'schlägt Husten Medizin' bei der Linderung und Verringerung der Häufigkeit des Hustens.

Eine Placebo-kontrollierte Studie, die 36 Personen mit okulären Allergien, fand, dass die Teilnehmer besser auf die Behandlung mit Honig im Vergleich zu Placebo reagiert. Allerdings berichtete ein Drittel von ihnen, dass ein Esslöffel Honig jeden Tag war schwer zu tolerieren wegen seiner übermäßig süßen Geschmack.

5) Bekämpfung von Infektionen

Im Jahr 2010 berichteten Wissenschaftler des Akademischen Medizinischen Zentrums an der Universität Amsterdam FASEB Zeitschrift Dass die Fähigkeit des Honigs, Bakterien zu töten, in einem Protein namens Defensin-1 liegt. 5

Eine Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Mikrobiologie Zeigte, dass Manuka-Honig bei der Behandlung von chronischen Wundinfektionen wirksam ist und sie sogar daran hindern kann, sich an erster Stelle zu entwickeln.

Dr. Rowena Jenkins und Kollegen, von der University of Wales Institute, berichtet, dass Manuka Honig Bakterien durch die Zerstörung der wichtigsten bakteriellen Proteine ​​tötet.

Einige Studien haben ergeben, dass eine bestimmte Art von Honig, genannt "Manuka Honig", sogar für die Behandlung von MRSA-Infektionen wirksam sein kann.

Dr. Jenkins schloss:

Manuka und andere Honeys sind bekannt, um Wundheilung und antibakterielle Eigenschaften für einige Zeit zu haben. Aber die Art und Weise, in der sie handeln, ist noch nicht bekannt. Wenn wir genau entdecken können, wie Manuka-Honig MRSA hemmt, könnte es häufiger als First-Line-Behandlung für Infektionen mit Bakterien verwendet werden, die gegen viele derzeit verfügbare Antibiotika resistent sind."

Manuka Honig kann sogar helfen, umkehren bakterielle Resistenz gegen Antibiotika, nach der Forschung auf der Society für General Microbiology Spring Conference in Harrogate, UK präsentiert.

Eine Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Pädiatrie , Die verglichen Honig zu Placebo bei der Unterstützung von Kindern mit Husten während der Nacht Zeit, festgestellt, dass Honig überlegen war. Die Forscher schlossen "Eltern bewerteten die Honigprodukte höher als die Silan Datum Extrakt für symptomatische Linderung ihrer Kinder nächtlichen Husten und Schlaf Schwierigkeiten durch URI (Infektion der oberen Atemwege). Honig kann eine bevorzugte Behandlung für Husten und Schlaf Schwierigkeiten mit Kindheit URI verbunden sein. " 6

Natürlicher Honig besser beim Töten von Bakterien als künstlicher Honig - Kendall Powell schrieb in der Zeitschrift Natur Dass "natürlicher Honig Bakterien dreimal effektiver tötet" als eine künstliche Honiglösung der gleichen Dicke und Zuckerkonzentration. 7

6) Kaltrelief

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die American Academy of Pediatrics empfehlen Honig als ein natürliches Hustenmittel.

Eine 2007 Studie von Penn State College of Medicine schlug vor, dass Honig reduzierte nächtliche Husten und verbesserte Schlafqualität bei Kindern mit Infektion der oberen Atemwege besser als die Husten Medizin Dextromethorphan oder keine Behandlung. 8


Auf der nächsten Seite , Wir schauen auf die anderen möglichen Verwendungen von Honig in der Medizin, die Geschichte des Honigs und die Eigenschaften des Honigs.

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