Soja und tomaten-kombination kann helfen, prostatakrebs zu verhindern


Soja und tomaten-kombination kann helfen, prostatakrebs zu verhindern

Soja-und Tomaten-Lebensmittel sind wahrscheinlich besser bei der Vermeidung von Prostatakrebs bei der Verzehr in Kombination als alleine, Forscher von der University of Illinois berichtete diese Woche.

John Erdman, Professor für Lebensmittelwissenschaft und Ernährung, und Kollegen verwendeten gentechnisch veränderte Labormäuse für ihre Studie. Sie wurden entwickelt, um eine schnell fortschreitende aggressive Form von Prostatakrebs zu entwickeln.

Die Hälfte der Mäuse, die Tomaten und Soja gab, hatten keine Krebsläsionen in ihren Prostata am Ende der Studie, im Vergleich zu allen Mäusen in der Kontrollgruppe. Die Kontrollgruppe erhielt keine Soja oder Tomate.

Ab dem Alter von 4 bis 18 Wochen wurden die Mäuse in vier Gruppen eingeteilt:

  • 10% ganze Tomatenpulvergruppe
  • 2% Soja-Keim-Gruppe
  • Tomate kombiniert mit Soja-Keim-Gruppe
  • Kontrollgruppe - ihre Nahrung enthielt weder Tomate keine Soja-Lebensmittel
Professor Erdman erklärte, dass der Zeitrahmen - 4 bis 18 Wochen alt - eine frühzeitige und lebenslange Exposition gegenüber den bioaktiven Verbindungen und / oder Elementen in diesen Lebensmitteln widerspiegelt.

Erdman sagte:

"Essen Tomate, Soja und die Kombination alle deutlich reduziert Prostatakrebs Inzidenz.Aber die Kombination gab uns die besten Ergebnisse.Nur 45 Prozent der Mäuse gefüttert beide Lebensmittel entwickelt die Krankheit im Vergleich zu 61 Prozent in der Tomate-Gruppe und 66 Prozent in der Soja-Gruppe."

Eine Studie, die im Jahr 2009 von Wissenschaftlern am National Cancer Institute und Fred Hutchinson Cancer Research Center durchgeführt und veröffentlicht in Krebs Epidemiologie, Biomarker & Prävention (Mai 2007 Ausgabe) berichtet, dass Lycopin, ein Antioxidans vorwiegend in Tomaten gefunden, verhindert nicht Prostatakrebs.

Obwohl Prostatakrebs ist die am häufigsten diagnostizierten männlichen Krebs, ist es fast 100% behandelbar, wenn diagnostiziert und behandelt früh genug. Unter älteren Patienten mit der Krankheit diagnostiziert, neigt es dazu, ein sehr langsam wachsender Krebs zu sein. Ärzte empfehlen in solchen Fällen meist "wachsames Warten", anstatt chirurgische Eingriffe und / oder Strahlentherapie, erklärte Co-Autor Krystle Zuniga.

Vorherige Untersuchungen hatten gezeigt, dass Prostatakrebs Raten sind niedriger in Ländern, in denen Soja regelmäßig von Männern gegessen wird . Soja-Isoflavon-Serum und Prostata-Niveaus in Labor-Mäusen sind ähnlich wie bei asiatischen Männchen, die ein oder zwei Portionen Soja jeden Tag essen.

Wie viel Soja und Tomate soll ich essen, um Krebs zu verhindern?

Zuniga sagt, dass die Ergebnisse der Maus-Studie vorschlagen, ein 55-jähriger Mann, der sein Risiko für die Entwicklung von Prostatakrebs zu reduzieren sollte verbrauchen:
  • 3 bis 4 Portionen Tomatenprodukte pro Woche
  • 1 oder 2 Portionen Soja-Lebensmittel pro Tag
Die Wissenschaftler betonten, dass ihre Erkenntnisse auch die Empfehlung verstärken, dass die Menschen sicherstellen sollten, dass ihre Diäten eine breite Palette von ganzen Früchten und Gemüse enthalten.

Erdman sagte:

"Es ist besser, eine ganze Tomate zu essen, als eine Lycopin-Ergänzung zu nehmen. Es ist besser, Sojamilch zu trinken, als Soja-Isoflavone zu nehmen. Wenn Sie ganze Lebensmittel essen, stellen Sie sich der ganzen Reihe von Krebs-kämpfenden, bioaktiven Komponenten in diesen Lebensmitteln aus."

Erdman fügte hinzu, dass der Ernährungsschwerpunkt im Soja-Keim sein sollte, der ein völlig anderes Isoflavon-Profil aus dem Rest der Sojabohne hat. "Von den Isoflavonen bekommt Genistein die meiste Aufmerksamkeit, aber Soja-Keim ist in den anderen Isoflavonen sehr hoch, Daidzein und Glycitein, und in Genistein niedrig."

Die Forscher wiesen darauf hin, dass das Soja-Produkt, das sie benutzten, in Genistein sehr niedrig war, aber immer noch einen starken Krebsvorsorge-Nutzen hat. Genistein ist bekannt, um MEK4 in menschlichen Prostatakrebszellen zu zielen.

9 Dinge Die Du Über Soya Wissen Solltest! | Die SundanceFamily (Video Medizinische Und Professionelle 2021).

Abschnitt Probleme Auf Medizin: Die gesundheit des mannes