Vitamin d und knochen gesundheit, krebs und diabetes prävention, plus hypertonie reduktion


Vitamin d und knochen gesundheit, krebs und diabetes prävention, plus hypertonie reduktion

Die empfohlene Nahrungsaufnahme für Vitamin D in den USA und Kanada wurde erhöht - die Richtlinien wurden heute vom Institut für Medizin (IoM) herausgegeben. In den letzten zehn Jahren lernten die Leute widersprüchliche Berichte darüber, was ihre Vitamin D-Aufnahme sein sollte, sowie die Kalziumaufnahme. Infolgedessen baten die US- und kanadischen Regierungen das IoM, Daten- und Gesundheitsergebnisse zu untersuchen, die mit dem Vitamin D und dem Kalziumverbrauch verbunden sind, und um neue DRIs (Diätetische Referenz-Einführungen) zu produzieren.

Die neuen Empfehlungen für die tägliche Vitamin-D-Aufnahme sind (obere Ebene):

  • 1000 IU - Säuglinge bis 6 Monate alt
  • 1.500 IU - Alter 6 Monate bis 12 Monate
  • 2.500 IU - Alter 1 bis 3 Jahre
  • 3.000 IU - Alter 4 bis 8 Jahre
  • 4.000 IE - 9 Jahre und älter
Die neuen Empfehlungen für die tägliche Kalziumaufnahme sind (obere Ebene):
  • 1.000 Milligramm - Säuglinge bis 6 Monate alt
  • 1.500 Milligramm - Alter 6 Monate bis 12 Monate
  • 2.500 Milligramm im Alter von 1 bis 8 Jahren
  • 3.000 Milligramm im Alter von 9 bis 18 Jahren
  • 2.500 Milligramm - 19 Jahre bis 50
  • 2.000 Milligramm - 51 Jahre und älter
Vitamin D wurde historisch mit gesunden Knochen assoziiert, aber neue Forschung hat andere Vorteile, einschließlich Krebs und Diabetes Prävention aufgedeckt. Vitamin D wurde auch gefunden, um das Risiko von Bluthochdruck (hoher Blutdruck) zu reduzieren.

Professor für Lebensmittel und Ernährung, James C. Fleet, von Purdue University, sagte:

    "Es gibt einen Konsens unter den meisten Experten, dass viele Menschen haben niedrige Serum von Vitamin D Ebenen, ein Indikator für Vitamin D-Status, aber es gibt Uneinigkeit darüber, wie hoch diese Ebenen sein müssen und wie viel benötigt wird, um Vitamin D zu einem gesunden zu erhöhen Ebene.

    Einige glauben, dass Vitamin D hat unglaubliche Vorteile und die empfohlene Menge sollte sogar höher als die neue Empfehlung. Doch die Forschung spiegelt diese Glauben noch nicht wider, so dass es noch mehr Arbeit gibt."

Prof. Fleet untersucht, wie Vitamin D den Kalziumstoffwechsel kontrolliert, sowie seine Rolle bei der Prostata- und Darmkrebsvorsorge. Er fügt hinzu, dass die neuen Empfehlungen den Bundesrichtlinien für verschiedene Ernährungsprogramme, einschließlich des Nahrungsmittelstempelprogramms, des Programms WIC (Frau, Säuglinge und Kinder) und Schulmittagessenprogramme helfen werden.

Vitamin D hilft Transport Kalzium und Phosphor durch das Verdauungssystem - es ist ein Cholecalciferol. Knochengesundheit hängt nicht nur von adäquaten Mengen an Kalzium ab, sondern auch von Phosphor. Phosphor ist entscheidend für Zellstärke und Energieproduktion.

Obwohl Sonnenlicht eine gute Quelle für Vitamin D ist, da es die Haut stimuliert, um das Vitamin zu synthetisieren, kann es auch das Risiko von Hautkrebs erhöhen. Sonnenexposition muss sorgfältig gemessen werden, die Menge hängt von mehreren Faktoren, einschließlich der Teil der Welt, in der Sie leben, die Jahreszeit und Ihre Art von Haut. Einige Medikamente können auch die Haut empfindlicher auf die negativen Auswirkungen des Sonnenlichtes.

Prof. Fleet sagte:

    "Für die meisten Menschen, und vorausgesetzt, sie leben irgendwo gibt es reichlich Sonnenlicht, es ist wirklich nicht viel Sonne, um ausreichende Mengen an Vitamin D. Aber das sagte, die Dermatologie-Gemeinschaft glaubt, dass es keine so etwas wie sichere Sonne, So müssen die Menschen Vitamin D aus Nahrungsergänzungsmitteln oder ihre Diät bekommen."
Lachs, Sardinen, Garnelen und Eier sind reich an Vitamin D. Es wird häufig zu Frühstücksgetreide, Orangensaft und Milch hinzugefügt.

Flotte erklärt, dass die meisten Menschen nicht genug Vitamin D Lebensmittel für ihre täglichen Anforderungen zu konsumieren. Vitaminpräparate können verwendet werden, um alle diätetischen Defizite zu füllen.

Menschen über 9 Jahre alt sollten nicht mehr als 4.000 IE täglich erhalten, fügt Fleet hinzu. Dies ist höher als die vorherige 2.000 Grenze. Diejenigen, die mehr als die empfohlene Grenze nehmen, sollten mit ihrem Arzt überprüfen.

Fleet sagte:

    "Mehrere Gruppen müssen besonders auf ihre Vitamin-D-Werte achten, zum Beispiel können Menschen mit dunkler Haut oder denen, die sich vertuschen, kein Vitamin D in ihrer Haut machen. Außerdem verlieren wir die Fähigkeit, Vitamin D in der Haut zu machen Wir werden gleichzeitig alt werden. Gleichzeitig werden ältere Erwachsene Knochen schwächer, vor allem für postmenopausale Frauen, so ist es wichtig, dass Vitamin D ausreichend konsumiert wird, um die Knochengesundheit zu bewahren."
"Diätetische Referenzeinträge für Kalzium und Vitamin D"

Institut für Medizin - freigegeben 30. November 2010.

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