Kaffee verknüpft mit reduziertem leberkrebsrisiko


Kaffee verknüpft mit reduziertem leberkrebsrisiko

Eine neue Studie von Wissenschaftlern in Europa kam zu dem Schluss, dass Kaffee trinken mit einem reduzierten Risiko von primärem Leberkrebs verbunden ist. Aber die Befunde sagen nicht, wenn der Kaffee Leberkrebs reduziert oder wenn der Link auf etwas anderes zurückzuführen wäre, zum Beispiel, ob Menschen mit Leberkrebs aus anderen Gründen weniger Kaffee trinken.

Die Studie wurde von Francesca Bravi von der Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri in Mailand, Italien, geführt und erscheint in der August-Ausgabe von Hepatologie , Die offizielle Zeitschrift der American Association für die Studie der Lebererkrankungen (AASLD).

Leberkrebs ist der fünfte häufigste Krebs und die drittgrößte Todesursache von Krebs in der Welt, nach Lungen- und Magenkrebs. Nach der Weltgesundheitsorganisation (WHO) tötet Leberkrebs über 660.000 Menschen weltweit jedes Jahr.

In dieser jüngsten Studie führten Bravi und Kollegen eine Metaanalyse der veröffentlichten wissenschaftlichen Literatur über die Beziehung zwischen Kaffee trinken und Risiko des hepatozellulären Karzinoms (HCC), die für 90 Prozent der Leberkrebs verantwortlich sind. Eine Meta-Analyse ist eine Möglichkeit, die Daten aus mehreren Studien zu bündeln, die die gleiche Beziehung zwischen den Variablen betrachten, um herauszufinden, ob sie etwas Bestimmtes sagen.

Die Autoren enthielten nur Studien mit quantitativen Informationen über Kaffeeverbrauch und HCC-Inzidenz und holten zehn insgesamt insgesamt 2,260 Fälle von HCC ab. Sechs von ihnen waren Fallstudien aus Südeuropa und Japan (1.551 Fälle) und vier davon waren Kohortenstudien aus Japan (709 Fälle).

Sie fanden, dass bei Kaffee-Trinker insgesamt gab es eine 41 Prozent Verringerung der Gefahr von HCC im Vergleich zu denen, die nie Kaffee getrunken. Das reduzierte HCC-Risiko bei Kaffeetrinkern zeigte sich auch für Menschen in Japan, die weniger Kaffee trinken als Menschen in Südeuropa.

Bei niedrigen oder moderaten Kaffeetrinkern war das reduzierte HCC-Risiko kleiner (30 Prozent) und bei hohen Kaffeetrinkern war die Risikominderung höher (55 Prozent).

Insgesamt stellten sie fest, dass eine Zunahme von 1 Tasse Kaffee pro Tag mit einem reduzierten HCC-Risiko zwischen 23 und 25 Prozent (23 Prozent im Fall kontrollierten Studien und 25 Prozent in Kohortenstudien) verbunden war.

Die Ergebnisse waren gleich, auch nach der Anpassung auf potenzielle verstörende Faktoren wie Leberzirrhose, Hepatitis B und C, soziale Klasse, Alkoholkonsum und Raucherstatus.

Bravi und Kollegen deuten darauf hin, dass Kaffee trinken auch mit einem reduzierten Risiko für andere Lebererkrankungen verbunden war und diese Verbindung zu reduziertem HCC könnte damit zusammenhängen.

Sie haben auch gesagt, Forschung über die Chemikalien in Kaffee hat gezeigt, dass einige von ihnen haben positive Auswirkungen auf die Leber, dies schließt Koffein, und Kaffee wurde auch mit einem reduzierten Risiko von Lebererkrankungen wie Zirrhose verbunden. Allerdings haben Tier- und Laboruntersuchungen festgestellt, dass bestimmte andere Verbindungen im Kaffee die Entgiftung von Karzinogenen stören und daher einen negativen Einfluss auf die Leber haben. So ist es nicht einfach ein Fall von mehr Kaffee ist besser für die Leber.

Bravi und Kollegen warnten, dass, während sie Beweise für eine Verbindung zwischen Kaffee trinken und reduzierten Risiko von HCC gefunden, sind sie nicht darauf hindeutet, dass Kaffee trinken ist die Ursache für reduzierte Leberkrebs. Zum Beispiel sagen sie, dass es möglich ist, dass, wenn die Leute lernen, dass sie ein Leberproblem haben, sie ihre Kaffeezufuhr reduzieren, obwohl sie darauf achten, darauf hinzuweisen, dass dies nicht routinemäßig empfohlen wird.

Eine Beschränkung ihrer Ergebnisse ist, dass die meisten der Kaffee Verbrauchsdatensätze auf Selbstberichte beruhen, sagte sie, aber die Tatsache, dass die Studien aus Südeuropa und Japan zeigte die gleiche Beziehung zwischen Kaffee trinken und reduzierte Risiko von HCC schlägt Mangel an Bias in den Studien.

Die Autoren folgerten, dass:

"Die vorliegende Analyse belegt, dass die umgekehrte Beziehung zwischen Kaffee und HCC real ist, obwohl Schlußfolgerung auf Kausalität offen bleibt zur Diskussion."

Verwandte Lesung: Kaffee trinken: mehr gut als schaden? (9. Juli 2012).

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