Gefrorene ground rindfleisch patties als fünf kinder krank mit e. coli erinnert


Gefrorene ground rindfleisch patties als fünf kinder krank mit e. coli erinnert

Nachdem fünf Kinder in Napa County (USA) mit E. coli infiziert wurden, nachdem sie Hamburger an Little League Baseball-Snack-Hütten gegessen hatten, haben die Behörden etwa 100.000 Pfund gefrorene Rinder-Pasteten in fünf Staaten zurückgerufen. Die Pastetchen wurden im April-Mai 2006 von Merced-basierten Richwood Meat Co. Inc produziert und sind in Kalifornien, Arizona, Idaho, Oregon und Washington zu finden.

Die Kinder wurden am 3.-4. April krank. Die Behörden sagen, alle haben sich erholt. Es gibt zwei weitere Verdachtsfälle.

Produkte erinnert - Hamburger Pastetchen und Hackfleisch verkauft unter den Marken:

- Fireriver

- Chef's Stolz

- Ritz Food, Blackwood Farms

- California Pacific Associates

- C & C Verteilung

- Golbon

- Richwood

Behörden sagen, dass die Verbraucher ihre Gefrierschränke einchecken sollten. Wenn diese Produkte gefunden werden, sollten Sie sie entweder zerstören oder sie zurück zu dem Ort bringen, an dem Sie sie gekauft haben.

Was ist E.coli?

Es ist eines der Bakterien, die den Darm von Menschen und Tieren ausmachen. Es besteht auch in rohem und unterkochtem Rindfleisch, infiziertem Wasser und Milch. Die meisten E. coli-Stämme sind harmlos. Allerdings kann O157: H7 Lebensmittelvergiftung verursachen.

Eine Probe des Fäkels einer Person (Stuhl) muss getestet werden, um die E.coli-Vergiftung zu bestätigen.

Vieh wird an die Hauptquelle der Infektion geglaubt.

Es kann sich durch:

- Verzehr von verunreinigten Lebensmitteln wie zerkleinerte Rinderbrüder, rohes Gemüse, das mit verunreinigtem Wasser gewaschen oder gewässert wurde

- unbehandelte Milch oder Milchprodukte trinken

- Kontakt mit infizierten Tieren

Symptome von E. coli Vergiftung

- Durchfall (manchmal blutig)

- Bauchschmerzen

- Fieber (manchmal)

Die Symptome treten normalerweise etwa 1-3 Tage nach der Infektion auf.

Herausgeber: Medical-Diag.com

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