Italienisch-artiger kaffee könnte das risiko von prostatakrebs halbieren


Italienisch-artiger kaffee könnte das risiko von prostatakrebs halbieren

Das Trinken von mindestens drei Tassen italienischen Kaffee jeden Tag kann das Risiko der Männer von Prostatakrebs halbieren, sagen Forscher.

Neue Forschung bringt eine gute Nachricht für Männer, die einen Koffein Kick mögen. Trinken mehr als drei Tassen italienischen Kaffee täglich könnte mehr als halbieren das Risiko der Entwicklung von Prostatakrebs.

Die Ergebnisse stammen aus einer Analyse von fast 7000 Mann aus Italien - ein Land, in dem Kaffee trinken ist eine Kultur.

Es ist ganz normal für Italiener, den Tag mit einem Cappuccino zu beginnen, gefolgt von einem Caffè Macchiato oder zwei beim Mittagessen und einem Espresso am Abend. In der Tat, der durchschnittliche Italiener verbraucht rund 600 Tassen Kaffee jedes Jahr, und diese Zahl ist auf dem Vormarsch.

Es scheint also, dass es keine bessere Population gibt, in der die Auswirkungen des Kaffeeverbrauchs auf das Risiko von Prostatakrebs untersucht werden können.

Studium Co-Autorin Licia Iacoviello, Leiterin des Molekulare und Ernährungs-Epidemiologie-Labors am I.R.C.C.S. Neuromed in Italien, und Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der Internationale Zeitschrift für Krebs .

Gewinnen einer "klareren Sicht" der Verbindung zwischen Kaffee und Prostatakrebs

Prostatakrebs ist der häufigste Krebs unter den Männern in den Vereinigten Staaten, nach Hautkrebs. Nach der American Cancer Society, rund 1 von 7 Männern wird mit der Krankheit in ihrem Leben diagnostiziert werden.

Während eine Reihe von Studien haben vorgeschlagen, dass Kaffee Konsum kann dazu beitragen, das Risiko von Prostatakrebs zu senken, andere haben das Gegenteil gefunden.

Für ihre Studie untersuchten Iacoviello und Kollegen den Zusammenhang zwischen Kaffeeaufnahme und Prostatakrebsrisiko durch die Analyse der Daten von 6.989 Männern aus Italien im Alter von 50 Jahren oder älter, die Teil des Moli-Sani-Projekts waren.

"In den letzten Jahren haben wir eine Reihe von internationalen Studien zu diesem Thema gesehen", sagt der erste Studienautor George Pounis, der Abteilung für Epidemiologie und Prävention bei I.R.C.C.S. Neuromed

"Aber wissenschaftliche Beweise wurden als unzureichend erachtet, um Schlussfolgerungen zu ziehen. Darüber hinaus waren die Ergebnisse in einigen Fällen widersprüchlich. Unser Ziel war es daher, das Wissen in diesem Bereich zu erhöhen und eine klarere Sichtweise zu geben."

Als Teil der Studie waren die Teilnehmer verpflichtet, ihre tägliche Einnahme von italienischen Kaffee mit einem Lebensmittelfrequenz-Fragebogen zu melden.

Mehr als drei Tassen Kaffee täglich gesenkt Prostatakrebs Risiko

Über einen Durchschnitt von 4 Jahren Follow-up wurden rund 100 neue Fälle von Prostatakrebs bei den Männern identifiziert.

Die Forscher fanden heraus, dass Männer, die mindestens drei Tassen italienischen Kaffee jeden Tag verzehrten, bei einem um 53 Prozent niedrigeren Risiko für die Entwicklung von Prostatakrebs waren, verglichen mit Männern, die weniger als drei Tassen täglich verbrauchten.

Um die Anti-Krebs-Effekte von Kaffee zu bestätigen, testete das Team Auszüge aus koffeinhaltigem und entkoffeiniertem italienischen Kaffee auf Prostatakrebszellen im Labor.

Sie fanden, dass die koffeinhaltigen Kaffee-Extrakte die Proliferation von Krebszellen reduzierten - das heißt, die Fähigkeit zu wachsen und zu teilen - und verringerte ihre Fähigkeit zu metastasieren oder zu verbreiten. Diese Effekte waren bei entkoffeinierten Kaffeeextrakten fast nicht vorhanden.

"Die Beobachtungen über Krebszellen erlauben uns zu sagen, dass die vorteilhafte Wirkung, die bei den 7.000 Teilnehmern beobachtet wird, höchstwahrscheinlich auf Koffein zurückzuführen ist, anstatt auf die vielen anderen in Kaffee enthaltenen Substanzen", sagt Studie Co-Autorin Maria Benedetta Donati, auch der Abteilung für Epidemiologie und Prävention.

Allerdings weisen die Forscher darauf hin, dass die Studie an einer italienischen Bevölkerung mit einer starken Kaffeekultur durchgeführt wurde, die sich nicht nur durch die Menge an Kaffee, der verbraucht wird, sondern auch durch die Art und Weise, in der es gemacht wird, charakterisiert ist.

"Sie bereiten den Kaffee auf den italienischen Weg vor: Hochdruck, sehr hohe Wassertemperatur und ohne Filter", sagt Iacoviello. "Diese Methode, anders als in anderen Gebieten der Welt, könnte zu einer höheren Konzentration führen Bioaktive Substanzen."

"Es wird sehr interessant sein, diesen Aspekt zu erforschen." Kaffee ist ein integraler Bestandteil des italienischen Lebensstils, der, den wir uns erinnern müssen, nicht nur durch einzelne Lebensmittel gemacht wird, sondern auch durch die spezifische Art, wie sie vorbereitet sind."

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