Pflanzliche verbindungen gefunden, um die kognition im alter zu verbessern


Pflanzliche verbindungen gefunden, um die kognition im alter zu verbessern

Carotinoide sind Pigmente, die von Pflanzen synthetisiert werden, die Gemüse ihre gelben, orange und roten Farben verleihen. Ihre antioxidativen Eigenschaften sowie ihre Vorteile für die visuelle Gesundheit sind bekannt, aber die aufkommende Forschung deutet darauf hin, dass diese Verbindungen einen positiven Einfluss auf die Kognition haben können.

Einige Carotinoide, die in Gemüse und Pflanzen vorhanden sind, können die Gehirnmacht im älteren Alter verstärken, schlägt neue Forschung vor.

Carotinoide sind eine natürliche Pflanzenchemie, die sich in einer Vielzahl von Gemüse und Früchten wie Karotten, Kürbisse, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Orangen finden kann.

Allerdings können manche Carotinoide wie Lutein (L) und Zeaxanthin (Z) auch in dunkelgrünem Gemüse wie Kohl, Spinat und Erbsen finden.

Eine Vielzahl von Studien haben gezeigt, dass Diäten, die reich an L und Z sind, die visuelle Gesundheit beibehalten, die Sehschärfe verbessern und einige altersbedingte Augenerkrankungen verlangsamen.

Andere Studien haben vorgeschlagen, dass L und Z die kognitive Funktion bei Erwachsenen im Alter von 98 Jahren und darüber verbessern. Erhöhte Niveaus der Verbindungen wurden mit besserem Gedächtnis und höherem Sprachfluss verbunden.

Allerdings sind die neuronalen Mechanismen, die für die Assoziation zwischen Carotinoiden und Kognition verantwortlich sind, unbekannt.

In einem Versuch, diese Mechanismen zu entwirren, sieht die neue Forschung Carotinoidspiegel und Hirnaktivität bei älteren Erwachsenen.

Studium der Verbindung zwischen Carotinoiden und Kognition bei älteren Erwachsenen

Forscher fragten 43 gemeindeigende Erwachsenen im Alter zwischen 65-86 Jahren, um zu lernen und sich an Paare von unabhängigen Wörtern zu erinnern, während sie sich einer Gehirnabbildung durch funktionelle Magnetresonanztomographie (fMRI) unterzogen haben.

Alle Teilnehmer waren weiß, und 58 Prozent davon waren Frauen.

Die Wissenschaftler beurteilten die Niveaus von L und Z in der Netzhaut, indem sie die optische Dichte des Makulapigments messen.

Das Team wurde von Cutter Lindbergh, einem Doktorand in der Psychologieabteilung des Franklin College of Arts and Sciences an der University of Georgia, geführt.

Die Ergebnisse wurden in der Zeitschrift der Internationalen Neuropsychologischen Gesellschaft.

L und Z verbessern die neuronale Effizienz

Wissenschaftler fanden heraus, dass höhere Niveaus von L und Z mit einem niedrigeren Signal in mehreren Bereichen des Gehirns korrelierten, gemessen durch das Niveau des Sauerstoffs im Blut der Teilnehmer.

Dies zeigte eine niedrigere Hirnaktivität bei Personen mit höheren L- und Zentrierspitzen während der Speicheraufgaben, was bedeutet, dass sie nicht so hart arbeiten mussten, um die Aufgabe zu beenden.

Die Ergebnisse deuten daher darauf hin, dass L und Z das kognitive Funktionieren im Alter durch die Verbesserung der neuronalen Effizienz fördern.

Es gibt einen natürlichen Verschlechterungsprozess, der im Gehirn auftritt, während die Menschen altern, aber das Gehirn ist großartig, um das zu kompensieren. Eine Möglichkeit, die es kompensiert ist, indem man mehr Gehirnmacht anruft, um einen Job zu erledigen, damit er das gleiche Maß an kognitiver Leistung beibehalten kann. Auf der Oberfläche sah es so aus, als ob jeder das Gleiche tat und sich an die gleichen Worte erinnerte, aber wenn man die Kapuze anpasst und sich das anschaut, was im Gehirn los ist, gibt es signifikante Unterschiede in Bezug auf ihre Carotinoidspiegel."

Schneider Lindbergh

Die Studie fand keine Korrelation zwischen wie viele Worte Teilnehmer konnte sich erinnern und die Ebenen der Carotinoide.

Studienergebnisse spiegeln die Notwendigkeit, die Ernährungsgewohnheiten zu verbessern

Dies ist das erste Mal, dass eine Studie die Beziehung zwischen L und Z zur kognitiven Funktion mit der fMRI-Technologie untersucht.

Die Ergebnisse zeigten, wie das Gehirn den Abfall der Kognition kompensiert, der mit dem Alter kommt. Der Lead-Forscher der Studie unterstreicht die Notwendigkeit, unsere Ernährungsgewohnheiten im Lichte der neuen Erkenntnisse zu ändern.

"Es liegt im Interesse der Gesellschaft, auf Wege zu achten, um diese Abfallprozesse zu puffern, um die funktionale Unabhängigkeit bei älteren Erwachsenen zu verlängern", sagt Lindbergh. "Das Ändern von Diäten oder das Hinzufügen von Ergänzungen zur Erhöhung der Lutein- und Zeaxanthin-Ebene könnte eine Strategie sein, um damit zu helfen."

In der Zukunft hoffen die Forscher, in der Lage zu sein, zu prüfen, ob diätetische Eingriffe wie Änderungen in der Ernährung, um mehr Carotinoid-haltiges Gemüse oder die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einzuschließen, die kognitive Macht der Individuen verbessern könnten.

"Wenn Sie zeigen können, dass in der Tat gibt es einen echten Mechanismus hinter diesem, dann könnten Sie möglicherweise diese Nahrungsergänzungsmittel oder Änderungen in der Ernährung verwenden, und Sie könnten leicht eingreifen und potenziell verbessern Kognition bei älteren Erwachsenen", sagt L. Stephen Miller, ein Professor Der Psychologie und der entsprechende Autorin der Studie.

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