Was ist die beste milch für menschen mit diabetes?


Was ist die beste milch für menschen mit diabetes?

Ob mit Getreide oder einem Nachmittagsjause serviert wird, ist Milch ein Milchprodukt, das ein gemeinsamer Teil der Diät der vielen Menschen ist. Aber für diejenigen mit Diabetes, kann die Kohlenhydratzahl der Milch Blutzucker beeinflussen.

Milch enthält Lactose, einen natürlichen Zucker oder Kohlenhydrat, den der Körper für Energie einsetzt. Eine 8-Unzen-Portion Milch hat 12 Gramm Kohlenhydrate.

Die American Diabetes Association (ADA) empfehlen, zwischen 45 und 60 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit zu essen. Ein Standard-Glas Milch wird dann ein Drittel bis ein Viertel der empfohlenen Kohlenhydrat-Aufnahme für eine Mahlzeit.

Während Kuhmilch bietet Kalzium und Geschmack Vorteile für diejenigen mit Diabetes, seine Auswirkungen auf Blutzucker kann andere Entscheidungen besser machen.

Milch Ernährung Fakten für Menschen mit Diabetes

Viele Milchoptionen finden Sie im Supermarkt. Dazu gehören unterschiedliche Prozentsätze von Kuhmilch zu Reismilch zu Mandelmilch. Betrachten Sie die Ernährung Fakten für einige der folgenden Milch Optionen (alle Portionen sind für eine Tasse oder 8 Unzen Milch):

Menschen mit Diabetes sollten die Kohlenhydrate in der Milch im Auge behalten.

Vollmilch

  • Kalorien: 149
  • Fett: 8 Gramm
  • Kohlenhydrate: 12 Gramm
  • Protein: 8 Gramm
  • Kalzium: 276 Milligramm

Magermilch

  • Kalorien: 91
  • Fett: 0,61 Gramm
  • Kohlenhydrate: 12 Gramm
  • Protein: 8 Gramm
  • Kalzium: 316 Milligramm

Mandelmilch (ungesüßt)

  • Kalorien: 39
  • Fett: 2,88 Gramm
  • Kohlenhydrate: 1,52 g
  • Protein: 1,55 g
  • Kalzium: 516 Milligramm

Reismilch (ungesüßt)

  • Kalorien: 113
  • Fett: 2,33 Gramm
  • Kohlenhydrate: 22 Gramm
  • Protein: 0,67 Gramm
  • Kalzium: 283 Milligramm

Während diese nicht die einzige Milch-Optionen für diejenigen mit Diabetes sind, zeigen sie, wie es viele verschiedene Arten von Milch gibt. Jeder Milchtyp hat seine eigenen Qualitäten, von mehr zu weniger Kalzium und mehr zu weniger Kohlenhydrate.

Zum Beispiel hat Mandelmilch fast null Kohlenhydrate, während sowohl ganze als auch Magermilch 12 Gramm Kohlenhydrate haben. Einige Sorten von Mandelmilch haben auch mehr Kalzium pro Tasse als Milchmilch. Einige Pflanzenmilch sind auch sehr reich an Proteinen, wenn sie nicht enthaltenes Protein enthalten.

Die oben aufgeführten Mandel- und Reismilch sind die ungesüßten Versionen. Mandel- und Reismilch, die Zucker enthalten, enthalten höhere Mengen an Kohlenhydraten.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Milch?

Milch kann eine wichtige Quelle für Kalzium, Vitamin D und Protein in der täglichen Ernährung einer Person sein, sowie ein Teil ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme sein.

Mandelmilch enthält weniger Kalorien und Kohlenhydrate als Vollmilch.

Die ADA empfehlen die Auswahl von Low-oder Null-Kalorien-Getränke, wenn möglich, die in Kohlenhydraten niedrig sind.

Beispiele beinhalten:

  • Kaffee
  • Kalorienarme trinkmischungen
  • Ungesüßter Tee
  • Wasser
  • Sprudel

Die ADA listet auch die Option der fettarmen Milch als Zusatz zur täglichen Getränkeinnahme auf. Sie empfehlen die Auswahl einer fettarmen oder abschöpfen Milch Option, wann immer möglich und fügen Sie es in eine Mahlzeit Plan in Bezug auf Kohlenhydrat-Aufnahme.

Andere nicht-laktosehaltige Milchoptionen umfassen Reis-, Mandel-, Soja- oder Flachsmilch und andere weniger bekannte Optionen wie Hanfmilch und Cashew-Milch.

Milch muss nicht unbedingt ein Teil einer Diät sein. Allerdings ist es wichtig zu bedenken, dass die Menschen sollten einige Kalzium enthaltende Lebensmittel in ihrer Ernährung enthalten.

Die Leute sollten sich auch daran erinnern, dass die meisten Milchprodukte Kohlenhydrate enthalten. Dazu gehören Joghurt, Käse und Eis. Lesen Sie Nährstoff-Etiketten sorgfältig für die Bereitstellung von Größen und Kohlenhydrat-Zählungen.

Beste Milch für Menschen mit Diabetes

Die "beste" Milch für diejenigen mit Diabetes hängt wirklich von einer Person Aroma Präferenzen, tägliche Ernährung und insgesamt tägliche Kohlenhydrat-Aufnahme.

Zum Beispiel, wenn das Ziel einer Person ist, ihre Kohlenhydrataufnahme so weit wie möglich zu reduzieren, hat Mandelmilch fast null Kohlenhydrate.

Magermilch kann eine fettarme, kalorienarme Option für diejenigen, die nicht Laktose-Intoleranz sind. Allerdings enthält Magermilch Kohlenhydrate. Es ist wichtig, dass Menschen mit Diabetes diese Kohlenhydratzahl in ihren täglichen Mahlzeitplänen enthalten.

Milch- und Typ-2-Diabetes-Risiko

Mehrere Forschungsstudien haben versucht, eine Verbindung zwischen Trinkmilch und einem reduzierten Risiko für das Erleben von Typ-2-Diabetes zu finden.

Einige Studien haben die Milch mit einem reduzierten Risiko von Typ-2-Diabetes verknüpft.

Eine Studie veröffentlicht im Jahr 2011 Zeitschrift für Ernährung Untersuchten 82.000 postmenopausalen Frauen, die zum Zeitpunkt der Studie nicht mit Diabetes diagnostiziert wurden. Im Laufe von 8 Jahren messen die Forscher die Einnahme von Milchprodukten, einschließlich Milch und Joghurt.

Die Forscher folgerten, dass "eine Diät, die in fettarmen Milchprodukten hoch ist, mit einem niedrigeren Diabetesrisiko bei postmenopausalen Frauen, insbesondere solchen, die übergewichtig sind, verbunden ist."

Eine weitere Studie veröffentlicht im Jahr 2011 American Journal of Clinical Ernährung Verfolgt die Beziehung zwischen einer Person Milchkonsum während der Adoleszenz und ihr Risiko für Typ-2-Diabetes als Erwachsener. Die Forscher folgerten, dass "höhere Milchprodukt Aufnahme während der Adoleszenz mit einem niedrigeren Risiko von Typ-2-Diabetes verbunden ist."

Eine Studie von 1974 von der Universität Lund in Schweden American Journal of Clinical Ernährung Fand fettreiche Milch und Joghurt vermindert eine Person Typ 2 Diabetes Risiko von so viel wie ein Fünftel.

Die Forscher untersuchten die Auswirkungen der verschiedenen Arten von gesättigten Fetten auf das Diabetes-Risiko einer Person. Sie schlossen, dass eine Diät hoch in den gesättigten Fetten, die in der Milch gefunden wurden, gegen Art 2 Diabetes schützte. Allerdings fanden sie, dass eine Diät hoch in gesättigten Fetten aus Fleischkonsum mit höheren Risiken für Typ-2-Diabetes verbunden war.

Die Auswahl der Milch kann für diejenigen, die bereits Typ 2 Diabetes haben, anders sein. Diejenigen mit Typ-2-Diabetes können sich mehr mit Kohlenhydraten als Fett beschäftigen. Allerdings heben diese Studien den Punkt an, dass nicht alle Fette, auch solche, die in Milch gefunden werden, für die Gesundheit einer Person schädlich sind.

Schlussfolgerung zu Milch und Diabetes

Eine Anzahl von Lebensmitteln enthält Kohlenhydrate. Dazu gehören Brot, Nudeln, stärkehaltiges Gemüse, Bohnen, Milch, Joghurt, Früchte, Süßigkeiten und Fruchtsäfte. Ein häufiger Fehler für diejenigen mit Diabetes ist zu vergessen, die Kohlenhydrat-Zählung der Milch in ihre täglichen Einnahmen zu integrieren.

Beispiele für Kohlenhydrat-Portionen sind eine Tasse Kuhmilch oder Sojamilch oder 6 Unzen fettfreier Joghurt. Diese Portionen sind gleich einem kleinen Stück Obst oder einer Scheibe Brot in Bezug auf Kohlenhydrat zählt oder Austausch.

Moderation ist der Schlüssel zum Trinken jeder Art von Milch. Das Lesen von Lebensmittel-Etiketten in Bezug auf Portionen und Kohlenhydrat-Mengen ist ein wichtiger Schritt für diejenigen mit Diabetes.

Wenn eine Person mit Diabetes Laktose-Intoleranz ist, gibt es auch Milch-Optionen zur Verfügung. Beispiele sind ua Soja, Mandel, Hanf, Flachs und Reismilch. Eine Person kann versuchen, mehrere verschiedene Milcharten zu versuchen, um zu bestimmen, welchen Geschmack sie am meisten genießen.

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