Bier, schokoladenaufnahme unter faktoren, die den darm mikrobiom beeinflussen


Bier, schokoladenaufnahme unter faktoren, die den darm mikrobiom beeinflussen

Durch die Analyse von mehr als 1.000 menschlichen Stuhlproben haben Forscher aus Belgien eine Reihe von Diät- und Lebensstilfaktoren aufgedeckt, die die Zusammensetzung von Darmmikrobiota beeinflussen, wobei die Aufnahme von Bier und Schokolade unter den identifizierten Personen erfolgt.

Die Bieraufnahme wurde als ein Schlüsselfaktor identifiziert, der die Darmmikrobiota-Zusammensetzung beeinflusst.

Studienführer Prof. Jeroen Raes, der Universität Leuven (KU Leuven) in Belgien, und sein Team sagen, dass ihre Ergebnisse die zukünftigen Studien besser informieren können, wie das Darmmikrobiom - die Population von Mikroben, die im Darm leben - die menschliche Erkrankung beeinflusst.

Die Ergebnisse - vor kurzem in der Zeitschrift veröffentlicht Wissenschaft - kommen aus dem flämischen Gut Flora Projekt, das das Team sagt, ist eines der größten populationsweiten Studien, um die Variation der Darmmikrobiota bei gesunden Individuen zu beurteilen.

Das Darmmikrobiom besteht aus zehn Milliarden Mikroorganismen, darunter mindestens 1000 Bakterienarten und kann bis zu 2 kg wiegen.

Während rund ein Drittel der Darmmikrobiota der Mehrheit der Menschen gemeinsam ist, sind etwa zwei Drittel für jeden Einzelnen spezifisch. Als solche sind die Forscher daran interessiert, wie das Darmmikrobiom die menschliche Gesundheit beeinflussen kann.

69 Faktoren, die das Darmmikrobiom beeinflussen

Für ihre Studie analysierten Prof. Raes und Kollegen die Stuhlproben von mehr als 1.000 gesunden Personen aus Belgien, die Teil des flämischen Gut Flora Projektes waren.

Durch ihre Analyse identifizierte das Team 69 Faktoren, die mit der Vielfalt oder Komposition von Darmmikrobiota verknüpft sind, von denen viele mit der Transitzeit verbunden sind - wie lange es dauert, bis das Essen vom Mund bis zum Ende des Darms - Diät, Medikamente, Geschlecht, Alter und Gesundheit.

Die Forscher kombinierten dann ihre Ergebnisse mit denen anderer Analysen auf der ganzen Welt, aus denen sie 14 Bakterienarten identifizierten, die die im Darm vorhandene Mikrobiota jeder Person bilden.

Prof. Raes stellt fest, dass sich die meisten Studien darauf konzentriert haben, wie die Vielfalt der Darmmikrobiota die Entwicklung spezifischer Krankheiten beeinflusst.

"Allerdings ist die Analyse der" durchschnittlichen "Darmflora für die Entwicklung von Darmbakterien-basierten Diagnostika und Medikamenten unerlässlich", sagt er. "Sie müssen verstehen, was normal ist, bevor Sie Krankheiten verstehen und behandeln können."

Transitzeit, Bier und dunkle Schokolade stark beeinflussen Darm Mikrobiota

Transit-Zeit wurde festgestellt, dass der schwerste Einfluss auf Darm Mikrobiota Zusammensetzung, nach den Forschern, und Diät - vor allem Faser-Aufnahme - wurde auch gefunden, um eine Schlüsselrolle zu spielen.

Interessanterweise fand das Team, dass die Aufnahme von dunkler Schokolade gefunden wurde, um die Anwesenheit einer spezifischen bakteriellen Population zu treiben, und die Aufnahme von Bier war auch ein wichtiger Einfluss auf die Zusammensetzung der Darmmikrobiota.

Unterstützende vorherige Studien, fanden die Forscher auch eine Verbindung zwischen Medikamentengebrauch und Darm Mikrobiota Zusammensetzung; Verwendung von Abführmitteln, Antibiotika, Heuschnupfen Medikamente und Hormone für die Geburtenkontrolle oder Menopause Symptome verwendet wurden, um Darm Mikrobiota Vielfalt beeinflussen.

Im Gegensatz zu früheren Untersuchungen stellte das Team auch fest, dass die Liefermethode bei der Geburt oder ob ein Individuum als Baby gestillt wurde, keinen Einfluss auf die Mikrobiota-Zusammensetzung im Erwachsenenalter hatte.

Bei der Bewertung der Daten aus der niederländischen LifeLines-Studie fanden die Forscher, dass sie ihre Ergebnisse nachbilden konnten. Etwa 90 Prozent der Faktoren, die sie identifizierten, beeinflussen die Darmmikrobiota in der niederländischen Kohorte.

"Solche Replikation fügt eine enorme Menge an Robustheit zu den Ergebnissen hinzu", bemerkt Prof. Raes.

Darüber hinaus, aus ihrer Analyse der niederländischen Kohorte, fanden die Forscher Buttermilch war ein wichtiger Einflussfaktor für Darm Mikrobiota Zusammensetzung.

Die Ergebnisse aus diesem laufenden Projekt haben wichtige Implikationen für die zukünftige Erforschung der menschlichen Erkrankung, nach dem Team.

Diese Ergebnisse sind für Krankheitsstudien unerlässlich. Parkinson-Krankheit, zum Beispiel, ist in der Regel mit einer längeren Darm-Transitzeit verbunden, die wiederum beeinflusst Mikrobiota-Zusammensetzung.

Also, um die Mikrobiota in Parkinson-Krankheit zu studieren, müssen Sie das berücksichtigen. Diese und viele andere Beobachtungen können Wissenschaftlern bei der Erforschung zukünftiger Therapien helfen."

Prof. Jeroen Raes

Während die Forscher sagen, ihre Erkenntnisse haben ein gutes Licht auf, welche Faktoren beeinflussen Darm Mikrobiota Zusammensetzung, sie merken, dass es viel mehr zu lernen, Ihre Ergebnisse erklären nur etwa 7 Prozent der Darmmikrobiota-Variation.

Die Forscher schätzen, dass rund 40.000 menschliche Stuhlproben gesammelt werden müssen, bevor ein ganzes Bild der Darmmikrobiota-Komposition identifiziert werden kann, und das ist etwas, was sie mit dem flämischen Gut-Flora-Projekt erreichen wollen.

Erfahren Sie mehr darüber, wie das Darmmikrobiom die Gesundheit beeinflusst.

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